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“眉州天下佳肴,東坡千古風韻”。眉山,故稱眉州,位于四川盆地南面,已有一千四百多年的歷史。眉州物產(chǎn)豐盈、代出才人。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家,因他而開創(chuàng)的東坡菜和儒雅之食風,是中國飲食文化的寶貴遺產(chǎn)如同其文學才華一樣名揚天下。
九六年六月六日,由全國人大副委員長王光英先生題匾并經(jīng)過國家商標局注冊的眉州東坡酒樓在京開業(yè)。歷年來眉州東坡酒樓兩千多名員工在王剛董事長的帶領下,弘揚企業(yè)文化,大力塑造眉州東坡品牌,使企業(yè)得到較大的發(fā)展,現(xiàn)已在全國開辦了二十余家連鎖店、兩個超市、三家四家廚房并設立物流中心、研發(fā)中心并成立了集團總部。成為運行最穩(wěn)定的餐飲企業(yè)之一。
眉州東坡集團在2010年年初，經(jīng)過各方面的考察和論證，準備啟用視高協(xié)同視頻會議系統(tǒng)來實現(xiàn)日常的辦公和各種培訓、會議。
視高協(xié)同視頻會議系統(tǒng)是一套專業(yè)的軟件視頻會議系統(tǒng)。可以利用普通的PC機、標準的視頻采集設備、耳機和麥克風就能進行基于Internet的虛擬會議。與傳統(tǒng)的基于硬件的解決方案相比，視高科技視頻會議系統(tǒng)是純軟件的解決方案。無需投入高昂的成本，就能夠實現(xiàn)高質量、高可靠性的音視頻通訊、協(xié)同工作、文檔共享、遠程會議，遠程培訓管理等多種功能，有效地節(jié)約時間和經(jīng)費，提高企業(yè)的工作效率。
自啟用視高協(xié)同視頻會議以來，眉州東坡集團內(nèi)部的各種會議都通過該軟件系統(tǒng)來實現(xiàn)。無論是幾個人的小會議，還是分公司全部參加的大會都隨時可以召開，流暢的畫面、清晰的語音，和面對面交流不相上下。這樣的會議減少了人員往返參會的繁瑣，同時節(jié)約了企業(yè)差旅費。粗略估計，用視高協(xié)同視頻會議系統(tǒng)召開一次會議的費用不過幾十元，而省掉的差旅費，交通費，少則幾千，多則數(shù)十萬，更重要的為社會節(jié)約了資源，符合低碳環(huán)保的社會理念。
同時，集團推出的新菜品以及整個制作過程都通過視頻會議系統(tǒng)進行展示，各個分店的大廚都如親臨現(xiàn)場一樣，能快速掌握制作方法，省去了專門去總店培訓的麻煩，還有新店開張服務人員的培訓等都通過視頻會議進行，省時省力，方便快捷，極大的降低了培訓成本。
2010年，京華時報報道，眉州東坡集團成功成為中國老百姓喜歡的美食前三名。賞談東坡文化、引領川菜時尚，為打造中國餐飲知名品牌不懈努力，這是眉州東坡酒樓的目標，視高公司將不遺余力協(xié)助企業(yè)打造真正的綠色餐飲。
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文章來源：中國投影網(wǎng)
